Il seminario è rivolto al personale operativo/commerciale delle OP associate ad UNAPROA ed ai referenti delle principali catene distributive. Obiettivo del seminario è quello di fare il punto sul futuro della distribuzione al dettaglio di frutta e verdura nel canale moderno e ragionare insieme sull’opportunità per le Organizzazioni di produttori di presentare le proprie proposte commerciali in modo diverso. Proporre non più prodotti ma categorie,