Hvorfor '5 om dagen'?
 
'5 om dagen'-anbefalingen ble lagt frem for første gang i 1996 av Nasjonalt råd for ernæring. I 2011 ble anbefalingen oppdatert og relansert i form av Helsedirektoratets 'Nøkkelråd for et sunt kosthold' som baserer seg på rapporten "Kostråd for å fremme folkehelsen og forebygge kroniske sykdommer" utført av Nasjonalt råd for ernæring. Rapporten, som ble utgitt i 2011, kan du lese her
 

Selve rådet som omfatter 5 om dagen ('Råd 3 - Spis minst 5 porsjoner grønnsaker, frukt og bær hver dag.') finner du på s. 304 og 305 i denne rapporten. Klikker du på bildet under, får du opp en PDF av sidene.